農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于印發(fā)《非洲豬瘟常態(tài)化防控技術(shù)指南（試行版）》的通知

2020-08-11 10:22:38|來自:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳|作者:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳|查看:556

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于印發(fā)《非洲豬瘟常態(tài)化防控技術(shù)指南（試行版）》的通知

農(nóng)辦牧[2020]41號(hào)

各省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村(農(nóng)牧、畜牧獸醫(yī))廳(局、委),新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,部屬有關(guān)事業(yè)單位:
為進(jìn)一步強(qiáng)化非洲豬瘟常態(tài)化防控,督促指導(dǎo)各地和各類防疫主體全面落實(shí)防控措施,我部組織制定了《非洲豬瘟常態(tài)化防控技術(shù)指南(試行版)》,現(xiàn)印發(fā)你們,請(qǐng)結(jié)合防控實(shí)際,認(rèn)真做好技術(shù)培訓(xùn)和宣傳解讀,科學(xué)有序推進(jìn)常態(tài)化防控工作。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳
2020年8月7日

附件：

　　非洲豬瘟常態(tài)化防控技術(shù)指南（試行版）

　　前言

　　抓好非洲豬瘟防控，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，確保豬肉等重要副食品有效供給，事關(guān)做好“六穩(wěn)”工作、落實(shí)“六保”任務(wù)大局。2018年8月以來，在各方共同努力下，我國(guó)非洲豬瘟防控取得了階段性成果。一是疫情發(fā)生強(qiáng)度明顯下降，各地報(bào)告疫情數(shù)量、疫情舉報(bào)數(shù)量、病死豬無害化處理數(shù)量均呈下降趨勢(shì)。

　　二是關(guān)鍵環(huán)節(jié)病毒污染情況得到改善，養(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸、無害化處理等環(huán)節(jié)污染率明顯下降。三是養(yǎng)殖場(chǎng)戶生物安全意識(shí)明顯提高，群防群控格局初步形成，生豬生產(chǎn)恢復(fù)勢(shì)頭良好。

　　我國(guó)生豬養(yǎng)殖體量大，中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶多，養(yǎng)殖環(huán)境復(fù)雜，非洲豬瘟防控工作能取得這樣的成績(jī)很不容易。但我們也要清醒看到，當(dāng)前防控形勢(shì)依然復(fù)雜嚴(yán)峻。一是境外疫情輸入風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)存在。2019年，全球家豬疫情同比增加近600%，2020年疫情繼續(xù)大幅上升，特別是我國(guó)周邊國(guó)家和地區(qū)持續(xù)發(fā)生疫情，傳入風(fēng)險(xiǎn)不斷增大。二是病毒分布依然很廣。全國(guó)所有省份均已發(fā)生過疫情，多個(gè)省份先后檢出陽性樣品，沒有明顯的地區(qū)、季節(jié)差異；交易市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)點(diǎn)、無害化處理場(chǎng)所等污染較重，傳播途徑難以完全阻斷。三是防控工作存在薄弱環(huán)節(jié)。生豬販運(yùn)活動(dòng)監(jiān)管難，今年發(fā)生的家豬疫情，多數(shù)系違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬引發(fā)；一些地區(qū)缺乏運(yùn)豬車輛清洗消毒設(shè)施，清洗消毒管理機(jī)制不健全，措施落實(shí)不到位；部分無害化處理場(chǎng)所建設(shè)運(yùn)行不規(guī)范，通過車輛、人員傳播病毒的風(fēng)險(xiǎn)較高。四是病毒已在部分野豬群中定殖。2018年以來，全國(guó)已報(bào)告發(fā)生6起野豬疫情，其中3起為野生野豬疫情，先后檢出野豬陽性樣本，說明病毒在我國(guó)部分野豬群體中已經(jīng)定殖，根除難度進(jìn)一步加大。

　　針對(duì)非洲豬瘟防控新形勢(shì)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及時(shí)調(diào)整優(yōu)化防控策略，建立常態(tài)化防控機(jī)制，其中一項(xiàng)重要任務(wù)就是針對(duì)當(dāng)前存在的問題，制定相應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體查漏補(bǔ)缺，有效化解非洲豬瘟發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。按照“系統(tǒng)梳理、分類指導(dǎo)、精準(zhǔn)防控”的原則，《非洲豬瘟常態(tài)化防控技術(shù)指南（試行版）》共分3大部分，涉及10個(gè)方面，對(duì)生豬養(yǎng)殖、運(yùn)輸、屠宰和病死豬無害化處理等環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)因素和防控技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了系統(tǒng)梳理，以期引導(dǎo)各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者做好精準(zhǔn)防控，不斷提升生物安全水平，切斷疫情傳播途徑，為生豬加快恢復(fù)保駕護(hù)航。

　　前言 .......................................................................................... 3

一、養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié) .......................................................................... 6

中小養(yǎng)豬場(chǎng)戶非洲豬瘟防控技術(shù)要點(diǎn) .................................. 7

規(guī)模豬場(chǎng)非洲豬瘟防控技術(shù)指南 ........................................ 22

飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所非洲豬瘟防控技術(shù)要點(diǎn) ........................ 66

生豬產(chǎn)業(yè)相關(guān)人員動(dòng)物防疫行為規(guī)范 ................................ 77

二、調(diào)運(yùn)和屠宰環(huán)節(jié) .................................................................... 83

生豬收購(gòu)販運(yùn)及承運(yùn)行為規(guī)范 ............................................ 84

生豬運(yùn)輸車輛清洗消毒技術(shù)要點(diǎn) ........................................ 86

生豬屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟防控技術(shù)要點(diǎn) ................................ 90

三、其他環(huán)節(jié) .............................................................................. 115

無害化處理場(chǎng)所非洲豬瘟防控技術(shù)要點(diǎn) .......................... 116