2020中國(guó)畜博會(huì)—金豬時(shí)代，企業(yè)變革發(fā)展之策
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這是畜牧產(chǎn)業(yè)的一次盛世!
這是畜牧產(chǎn)業(yè)的黃金時(shí)代!
這是畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展空前機(jī)遇期!
正是在這樣的特定時(shí)期——后疫情時(shí)代，第十八屆(2020)中國(guó)畜牧業(yè)博覽會(huì)，于9月4日—9月6日在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心盛裝展示。本次展會(huì)，展位近6500個(gè)，展覽面積近14萬平方米，參展企業(yè)1200多家，行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)，溫氏、新希望、金鵬、金宇、遠(yuǎn)征、天兆等均有參展。然而由于受新冠疫情影響，國(guó)際企業(yè)只有部分代表參展，如：美國(guó)、法國(guó)、荷蘭、丹麥等國(guó)家展團(tuán)。
內(nèi)循環(huán)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，畜牧業(yè)迎來新發(fā)展黃金時(shí)期
2020年畜牧產(chǎn)業(yè)在內(nèi)循環(huán)經(jīng)濟(jì)大時(shí)代背景下;近二、三年非洲豬瘟大量減少國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)量環(huán)境下;在世界范圍新冠疫情影響下(國(guó)內(nèi)進(jìn)口豬、禽、水產(chǎn)、牛羊產(chǎn)品受到巨大影響);諸多綜合因素影響下，迎來了國(guó)內(nèi)畜牧產(chǎn)品新的發(fā)展黃金時(shí)期。
目前，畜牧產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走高，牛羊肉、水產(chǎn)產(chǎn)品價(jià)格不斷上漲、豬肉價(jià)格一直徘徊在歷史高點(diǎn)(一頭母豬年利潤(rùn)達(dá)到了3～4萬)，畜牧業(yè)迎來了“金豬時(shí)代”，養(yǎng)殖企業(yè) “日進(jìn)斗金”，國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)迎來巨大的發(fā)展機(jī)遇期。
在畜牧業(yè)的“金豬時(shí)代”，畜牧產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)正在發(fā)生或即將發(fā)生巨大變化，養(yǎng)殖、疫苗、獸藥、器械、飼料等等環(huán)節(jié)企業(yè)，都在變革、轉(zhuǎn)變和提升。
養(yǎng)殖：從技術(shù)需求轉(zhuǎn)變?yōu)閮r(jià)值需求
經(jīng)歷過非洲豬瘟的洗禮，中國(guó)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)更加趨于規(guī)模化、集團(tuán)化養(yǎng)殖。
集團(tuán)養(yǎng)殖戶需求與中小養(yǎng)殖戶需求比較有明顯不同，明顯特點(diǎn)是從常規(guī)技術(shù)需求轉(zhuǎn)變?yōu)閮r(jià)值需求。在以前的中小養(yǎng)殖戶時(shí)代，企業(yè)營(yíng)銷通常是三板斧，好的產(chǎn)品、會(huì)議營(yíng)銷加上技術(shù)服務(wù)營(yíng)銷，市場(chǎng)就做出來了。而在集團(tuán)養(yǎng)殖戶中，這種模式開始走不通了，如：集團(tuán)戶并不缺普通技術(shù)，而是頂尖高端技術(shù)，很多集團(tuán)養(yǎng)殖廠找的都是大牌教授、甚至院士服務(wù)?，F(xiàn)在所需求的是，更加突出養(yǎng)殖場(chǎng)服務(wù)價(jià)值，產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)造的新價(jià)值。在一定客戶關(guān)系基礎(chǔ)上，誰能夠創(chuàng)造豬場(chǎng)價(jià)值，誰的產(chǎn)品和服務(wù)就能夠受歡迎。
同時(shí)認(rèn)為，國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖戶雖然從養(yǎng)殖數(shù)量上不斷規(guī)?；?、集團(tuán)化，但是養(yǎng)殖戶的管理問題、智能化問題，仍然非常突出，離養(yǎng)殖戶科學(xué)管理的公司化還有相當(dāng)距離。
動(dòng)保：從群雄逐鹿轉(zhuǎn)變?yōu)橐痪鸥窬謺r(shí)代
獸藥動(dòng)保企業(yè)經(jīng)過多年的競(jìng)爭(zhēng)洗禮，和近二年急劇洗牌，正從群雄逐鹿時(shí)代，轉(zhuǎn)變?yōu)橐痪鸥窬謺r(shí)代。其特點(diǎn)就是，10%的獸藥動(dòng)保企業(yè)，控制著90%獸藥動(dòng)保市場(chǎng)。出現(xiàn)一九壟斷格局時(shí)代與非洲豬瘟環(huán)境下、新的養(yǎng)殖戶需求有很大關(guān)系。
在近二、三年非洲豬瘟影響下，養(yǎng)殖戶處理養(yǎng)殖場(chǎng)問題形成了新的特點(diǎn)，總結(jié)起來有三點(diǎn)：1)注重生物安全，非常重視豬場(chǎng)消毒、疾病預(yù)防;2)檢測(cè)+拔牙式處理，檢測(cè)有豬瘟陽(yáng)性和病豬，直接處理;3)免疫力提升，增加豬場(chǎng)群體免疫力，讓豬群少生病。新的養(yǎng)殖場(chǎng)需求變化，讓很多動(dòng)保企業(yè)產(chǎn)品需求明顯減少，產(chǎn)品技術(shù)服務(wù)無從入手，無法進(jìn)入豬場(chǎng)服務(wù)，直接影響了相當(dāng)數(shù)量動(dòng)保企業(yè)生存。
同時(shí)新的GMP條款推出，對(duì)獸藥動(dòng)保企業(yè)過GMP要求更高，將有一批獸藥動(dòng)保企業(yè)放棄過GMP，從而推動(dòng)動(dòng)保企業(yè)進(jìn)行新一輪洗牌，行業(yè)的集中度更高。
疫苗：從會(huì)議營(yíng)銷轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗(yàn)式價(jià)值營(yíng)銷
非洲豬瘟環(huán)境下和新冠疫情雙重影響下，疫苗行業(yè)的傳統(tǒng)會(huì)議營(yíng)銷、技術(shù)服務(wù)營(yíng)銷、深入豬場(chǎng)服務(wù)已經(jīng)成為過去式。
疫苗行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷也從會(huì)議營(yíng)銷轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗(yàn)式價(jià)值營(yíng)銷。傳統(tǒng)的在高端五星級(jí)酒店、請(qǐng)大牌教授專家，為豬場(chǎng)講座會(huì)議營(yíng)銷，已經(jīng)不適宜當(dāng)前形勢(shì)。
總結(jié)認(rèn)為，體驗(yàn)式價(jià)值營(yíng)銷即是當(dāng)前疫苗企業(yè)營(yíng)銷重要模式。該模式注重體驗(yàn)，即：企業(yè)需要送一批疫苗給豬場(chǎng)做實(shí)驗(yàn)，對(duì)比實(shí)驗(yàn)，并不斷跟蹤養(yǎng)殖場(chǎng)，查看效果和變化，如果效果能超出競(jìng)品，就能夠代替新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，成為養(yǎng)殖場(chǎng)新的疫苗解決方案。
器械：從服務(wù)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變?yōu)樽兏镳B(yǎng)殖
在本屆大會(huì)展館中，規(guī)模最大的展區(qū)屬于器械類，器械占據(jù)大部分展區(qū)位置，可以看出其背后強(qiáng)大的市場(chǎng)需求，不管是新養(yǎng)殖的擴(kuò)建還是老養(yǎng)殖場(chǎng)的改造升級(jí)都需要新器械。
在展會(huì)中樓房養(yǎng)豬成為新的亮點(diǎn)。樓房養(yǎng)豬有諸多方面優(yōu)點(diǎn)，如：生物安全容易控制、節(jié)約用地、環(huán)境污染容易管理，正不斷被養(yǎng)殖戶推崇，相信其科學(xué)化養(yǎng)殖能夠接受市場(chǎng)檢驗(yàn)，從而在市場(chǎng)中不斷推廣。
器械產(chǎn)品的自動(dòng)化、智能化、集成化、環(huán)保化、整體解決方案仍然是發(fā)展趨勢(shì)。在目前高豬價(jià)環(huán)境下，養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)器械硬件的投入也更多。在養(yǎng)殖器械硬件改造升級(jí)的同時(shí)，也推動(dòng)了大數(shù)據(jù)養(yǎng)殖、軟件化管理養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)展，科學(xué)養(yǎng)殖水平不斷提升。
養(yǎng)殖器械的智能化和其形成的大數(shù)據(jù)化，要從服務(wù)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變?yōu)樽兏镳B(yǎng)殖，讓養(yǎng)殖真正的自動(dòng)化、智能化、大數(shù)據(jù)化。提高養(yǎng)殖水平、降低養(yǎng)殖成本，讓養(yǎng)殖更加綠色、環(huán)保、安全。
飼料：從標(biāo)準(zhǔn)化飼料提供轉(zhuǎn)變?yōu)閭€(gè)性化加工服務(wù)模式
影響目前飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展，突出來講有四大因素：1)行業(yè)禁用抗生素;2)原材料價(jià)格上漲(進(jìn)口飼料原材料進(jìn)不來，大豆、玉米、魚粉等原材料價(jià)格都在不斷上漲);3)智能養(yǎng)殖設(shè)備大規(guī)模投入使用;4)規(guī)劃化、集團(tuán)養(yǎng)殖群體需求變化。其對(duì)飼料產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品營(yíng)銷、產(chǎn)品服務(wù)方式影響巨大。
飼料企業(yè)應(yīng)該從標(biāo)準(zhǔn)化飼料提供轉(zhuǎn)變?yōu)閭€(gè)性化加工服務(wù)模式。飼料企業(yè)服務(wù)對(duì)象的定位需要改變?yōu)橐?guī)?；⒓瘓F(tuán)戶，讓飼料工廠開進(jìn)養(yǎng)殖戶，一對(duì)一對(duì)接，提供個(gè)性化飼料加工服務(wù)，精準(zhǔn)化產(chǎn)品開發(fā)、個(gè)性化產(chǎn)品服務(wù)。
抓住行業(yè)黃金時(shí)期，做出鉆石企業(yè)
畜牧產(chǎn)業(yè)的黃金時(shí)期，是特點(diǎn)歷史環(huán)境下形成的，畜牧產(chǎn)業(yè)中的企業(yè)，不應(yīng)該為了掙錢而掙錢。中國(guó)的畜牧企業(yè)，應(yīng)該抓住這樣的黃金時(shí)代，加強(qiáng)對(duì)畜牧企業(yè)的變革，企業(yè)不管是從研發(fā)、營(yíng)銷管理、產(chǎn)品服務(wù)、科學(xué)化等各個(gè)方面都應(yīng)該進(jìn)行質(zhì)的提升、跨越式發(fā)展，打造成為能與國(guó)際一流企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的鉆石企業(yè)。
中國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)應(yīng)該有自己的碩騰、拜耳、勃林格殷格翰、史密斯菲爾德、嘉吉等世界級(jí)企業(yè)，這些國(guó)際企業(yè)不管是在銷售額、品牌影響力、研發(fā)能力、企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)文化、企業(yè)營(yíng)銷、企業(yè)管理、團(tuán)隊(duì)素質(zhì)都代表著世界一流水平。中國(guó)是世界上最大的畜牧產(chǎn)業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)，具備孕育出一批世界級(jí)畜牧企業(yè)的土壤環(huán)境。
